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        寵物店應該如何提升坪效

        文章出處:網責任編輯:作者:人氣:-發表時間:2018-08-22 09:38:00

         坪效是目前最通用的衡量商店經營效益的指標,指的是每坪的面積可以產出多少營業額(營業額÷專柜所占總坪數)。


        也就是說,一個100平米的寵物店,每個月收入8萬元,那它的月坪效就是800元,換而言之,店鋪的每一平米,每個月能為你帶來800元的營業額。


        所以坪效越高,意味著寵物店營業額越高,或寵物店面積越小(房租越低),這兩種情況對于寵物店的盈利都有所幫助,于是提高坪效就成為需要每一個寵物店老板思考的問題。

         

        寵物店運營

        雖然說起來很簡單,只要提升營業額或者降低門店面積就可以提升坪效,但是,究竟該如何操作呢?

         

        “客單型”門店

         

        “客單型”門店一般都是經營了很長時間的寵物店了。有多年的顧客積累作為基礎,老顧客居多,顧客進店成交率高客單價也高。吸引新顧客的能力很弱;成交率雖然高,可是整店的人氣和進店率不夠高,客戶往往有固定需求,因此商品陳列區通常形同虛設,降低了坪效。

         

        寵物店運營

         


        提升策略:對于這種老店,整改方案主要是兩個方面:


        一是將門店消費主力產品的忠誠顧客和會員,經過“捆綁+搭贈+換購”等方式,過渡到商品成列區的熱門貨品,這樣不僅能促進主力產品的銷售,也引爆了其他的連帶銷售;


        二是在商品成列去、櫥窗處增加一部分新產品,特別是進店的黃金通道位置,通過新產品的個性化陳列、立柱、地堆等,吸引年輕顧客和新顧客進店。

         

        寵物店運營

         

        在擁有成交率和高客單價之后,為了提升坪效,這一類店鋪可以考慮適當的縮減店鋪面積。

         

        “客流行”門店

         

        如果說“客單型”門店一般存在于小區周邊,有小區內的固定客戶,那么那些在商區的寵物店,就屬于“客流行”門店。以商圈為導向增加了很多顧客認可的人氣商品,進店率高,成交率高,單店日銷量也不錯,但客單價普遍偏低

         

        寵物店運營

         

        提升策略:主要是通過兩大方面來提升實體店的盈利能力。一方面是如何提升主力產品的銷售占比,將在門店消費的“基礎客單”顧客,有效“轉化成”主力產品的“利潤客單”顧客。


        一方面可以根據門店面積,確定能夠產生核心盈利的產品作為門店主推產品。培訓店員在這一類產品上的營銷技巧和知識,重點推薦給客戶。


        另一方面,就是注重對人氣已經很旺的品類進行“客單轉化”,如產品陳列B區,在人氣做旺之后,可以逐漸將大眾客單向高客單的產品C、產品D進行轉化,利用流量商品吸引客戶,同時引導客戶成為高客單產品的受眾。

         

        寵物店運營

         

        在擁有了客流量之后,但是低客單的情況下,要盡力提升營業額來提高坪效。

         

        “三低型”門店

         

        很多新店在開業初期并未能迅速形成“客單型”門店或“客流行”門店。顧客進店率低,成交率低,客單價低,單店銷量和坪效自然也就低了。

         

        寵物店運營

         

        提升策略:這種門店坪效低的根本原因,就是人氣和客流不夠,所以任何時候的門店促銷活動,都要以如何吸引新顧客進店為主要活動目的。時時強調的是進店率、進店率、還是進店率!只有進店率提升了,才能有效提升門店質量和貨品銷售能力。


         
        此文關鍵字:寵物店運營
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